Blåbärssmoothie

Blåbärssmoothie

Blåbär innehåller gott om antioxidanter. Bland annat innehåller de flavonoider och antocyaner. Det är antocyaniner som ger den blå färgen De innehåller också rikligt med C-, E-, B6-vitamin, kalcium, kalium, fosfor, järn och magnesium. Dessutom innehåller blåbär betakarotener.
Receptet på denna blåbärssmoothie är enkelt och går snabbt att göra.

Gör så här

1. Mät upp och häll ner äppeljuice och yoghurt i en bunke. Mixa den jämn.
2. Mosa bananen och häll ner tillsammans med blåbär. Mixa tills den blir slät och allt är mosat.
3. Servera i glas och strö lite solrosfrön om så önskas.

Ingredienser

  • 1 1/4 dl äppeljuice
  • 1 1/4 dl naturell lättyoughurt
  • 175 gram frysta blåbär
  • 1 banan
  • 1 msk rostade och saltade solrosfrön